Saos Pepaya
Bahan
400 gr Pepaya matang
20 ml Minyak Salad
50 gr Bawang Merah, cincang
20 gr Bawang Putih, cincang
20 gr Sereh
10 gr Jahe
30 gr Gula Putih
20 ml Cuka Putih
150 ml Sari Cabe (Chili Juice)
Air
Garam dan Merica
Cara Membuat
1.Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Sereh hingga wangi .
2. Masukkan pepaya, sari cabe dan aduk hingga mendidih
3.Tambahkan air, gula, cuka dan garam
4.Angkat dan saring
5.Sajikan dalam botol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar